กระเจี๊ยบแดง ขับปัสสาวะและลดไขมัน

กระเจี๊ยบแดง

ชื่ออังกฤษ: Roselle

ชื่ออื่น: กระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบเปรี๋ยว (ภาคกลาง) ส้มพอเหมาะ ส้มเก็งเค็ง (ภาคเหนือ) ส้มตะเลงเครง (ตาก) ส้มปู (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) ผักเก็งเค็ง ส้มพอดี (อีสาน) ใบส้มม่า (ระนอง)

ลิงก์ผู้สนับสนุน

ลักษณะของ…กระเจี๊ยบแดง

ต้น กระเจี๊ยบเป็นไม้ล้มลุกอายุประมาณ 1 ปี ลำต้นสีม่วงแดง มีความสูงถึง 2 เมตร แตกกิ่งก้านขนาดเล็ก มองเป็นทรงพุ่มสูง กิ่งสีม่วงแดงเหมือนกัน

ใบ สีแดงอมเขียวเป็นมัน มีขอบหยักหลายแบบ เช่น หยักเว้า 3 หยัก ปลายใบแหลม โคนเส้นกลางท้องใบมีต่อม 1 ต่อม ผิวใบเกลี้ยงทั้ง 2 ด้าน

ดอก ออกดอกเดี่ยวสีชมพูสะพรั่งเต็มต้น อยู่ที่ตรงง่ามกิ่ง ตรงกลางมีสีเข้มกว่าส่วนนอกของกลีบ มีเกสรตัวผู้เชื่อมติดกันเป็นแท่ง เมื่อกลีบดอกร่วงหล่น จะเหลือกลีบรองดอกและกลีบเลี้ยงซึ่งมีสีแดงเข้ม และเป็นส่วนที่ติดกับฐานรองดอกจนดอกกลายเป็นผล

ผล รูปไข่ป้อม มีจงอยสั้นๆ ขนหยาบๆ สีเหลือง นำมาตากแดดให้แห้งทำดอกกระเจี๊ยบแห้งไว้สำหรับเอาไปขาย ส่วนใหญ่ใช้ต้มกับน้ำตาลเป็นน้ำกระเจี๊ยบ ภายในผลสีแดงเข้มนี้จะมีเมล็ดรูปไตเกลี้ยง สีน้ำตาลอยู่มากมาย

ดอก กระเจี๊ยบแดง

ประโยชน์ทางยาของ…กระเจี๊ยบแดง

ส่วนที่ใช้เป็นยา กลีบเลี้ยง กลีบรองดอกและใบ

ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา ต้นโตเต็มที่จนถึงเวลาเก็บเกี่ยว

รสและสรรพคุณของ…กระเจี๊ยบแดง

ใบ รสเปรี้ยว ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เลือดไหลเวียนดี ขับปัสสาวะ และขับเมือกในลำไส้ แก้โรคพยาธิตัวจี๊ด

ยอดและใบ รสเปรี้ยว เป็นยาบำรุงธาตุ ยาระบาย ละลายเสมหะ ขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร หรือต้มชะล้างบาดแผล หรือนำใบมาโขลกละเอียดประคบผี

กลีบเลี้ยง รสเปรี้ยว ขับนิ่วในไต นิ่วในทางเดินปัสสาวะ ขับเมือกมันจากลำไส้ แก้เสมหะ ขับปัสสาวะ ลดไข้ แก้ไอ แก้กระหายน้ำ ละลายไขมันในเลือด

ผล รสจืด ลดไขมันในเส้นเลือด รักษาแผลในกระเพาะอาหาร แก้กระหายน้ำ บำรุงธาตุ บำรุงร่างกาย

เมล็ด รสเมา บำรุงกำลัง บำรุงธาตุ แก้โรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ ขับน้ำดี ลดไขมันในเส้นเลือด ขับเหงื่อ กระตุ้นอารมณ์ทางเพศ

ทั้งห้า รสเปรี้ยว เป็นยาขับเมือกมันในลำไส้ แก้พยาธิตัวจี๊ด

ดอก กระเจี๊ยบแดง ตากแห้ง

วิธีการใช้…กระเจี๊ยบแดง

กลีบเลี้ยง ใช้ขับนิ่วที่เป็นด่าง ขับปัสสาวะ

  • นำกลีบเลี้ยงต้มกับน้ำพอท่วม ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง ติดต่อกันจนกว่าอาการปัสสาวะขัดจะหายไป
  • ทำเป็นเครื่องดื่มน้ำกระเจี๊ยบ
  • ใช้กลีบดอกกระเจี๊ยบแดงแห้งบดเป็นผง 3 กรัม ชงน้ำเดือด 1 ถ้วยแก้ว ดื่มวันละ 3 ครั้ง นาน 7 วัน ถึง 1 ปี

กลีบเลี้ยง ใช้ลดความดันโลหิต

  • ใช้กลีบเลี้ยงและใบประดับที่ตากแห้ง 3-5 ดอก ชงกับน้ำเดือด 1 แก้ว ปิดฝา 5 นาที รินเอาน้ำใสดื่มวันละ 3 ครั้ง

กระเจี๊ยบลดไขมันในเลือดได้เนื่องจากไปขัดขวางไม่ให้ไขมันเกาะเส้นเลือด ทำให้ความดันโลหิตลดลง

สารเคมี: ดอกพบกรดอินทรีย์ เช่น กรดแอสคอบิค กรดชิตริก กรดมาลิก กรดทาทาริก ทำให้กระเจี๊ยบมีรสเปรี้ยว และมีสารฮีบิสซิทิน ฮีบิสซิน กรดโปรโตเคทีชูอิก มีสารสีแดงจำพวกแอนโทไซยานิน

ความเป็นพิษ: เมื่อใช้ในปริมาณสูงมากๆ มากกว่าที่แนะนำให้คนดื่มหลายพันเท่า จึงจะเป็นอันตรายต่อหนูทดลอง

ลิงก์ผู้สนับสนุน