หมวดหมู่: รอบรู้เรื่องสมุนไพร

ข่า ขับลม ฆ่าเชื้อกลาก และกำจัดศัตรูพืช

ข่าเป็นไม้ล้มลุก มีกาบใบซ้อนทับกันมองดูคล้ายลำต้น ขนาดสูงใหญ่กว่ากระชายมาก ความสูงประมาณ 2 เมตร อยู่เป็นกอเกาะกลุ่มกัน มีเหง้าขนาดใหญ่อยู่ใต้ดิน ลักษณะเหง้าแข็งและเป็นข้อปล้อง ใหญ่กว่าหัวแม่เท้า มักคดไปมา มีรากแข็งหลายเส้นออกมาจากเหง้าข่า เนื้อข่ามีสีเหลือง กลิ่นหอม ใช้เป็นเครื่องเทศและเป็นยา ...อ่านต่อ

โกสน แก้โรคทางเดินปัสสาวะขัด

ไม้ประดับทรงพุ่ม เป็นไม้ยืนต้นเล็กถึงขนาดกลาง สูงได้ถึง 5 เมตร อายุยืนหลายปี ลำต้นเกลี้ยง เป็นใบเลี้ยงเดี่ยว มีรูปร่างหลายแบบ เช่น ใบแคบเรียวยาว ใบรูปไข่ ใบสองตอน ใบขดเป็นเกลียว หลายขนาด หลากหลายสี ส่วนใหญ่ ใบจะมีลวดลายหลากสีสันสวยงาม ...อ่านต่อ

กล้วยน้ำว้า เป็นได้ทั้งแก้ท้องผูกและยาแก้ท้องเสีย

กล้วยเป็นพืชล้มลุก ลำต้นกลมใหญ่ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ต้นมีกาบสีเขียวอ่อนหุ้มหลายชั้น มีใบเดียวเป็นทางยาวใหญ่ยาวกว่า 1 เมตร เรียงเดี่ยวกางออกทุกทิศทาง เส้นกลางใบใหญ่และแข็ง หลังใบสีเขียวเข้ม ท้องใบสีเขียวอ่อนและมีนวลสีขาว ...อ่านต่อ

กะเพรา ขับลม ลดน้ำตาล แก้โรคกระเพาะ

กะเพราเป็นพืชสวนครัว ไม้ล้มลุกทรงพุ่มขนาดเล็ก ต้นสูง 30-60 เซนติเมตร มีอยู่ 2 พันธุ์ คือ กะเพราขาวและกะเพราแดง กะเพราขาวจะมีใบและส่วนต่างๆ เป็นสีเขียวอ่อน กะเพราแดงจะมีส่วนต่างๆ และใบเป็นสีเขียวอมม่วงแดง มีกลิ่นแรงกว่ากะเพราขาว ...อ่านต่อ

กระเทียม ฆ่าเชื้อรา ลดไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด

กระเทียมเป็นพืชผักสวนครัว สูง 30-50 ชม. มีลำต้นใต้ดิน เรียกว่าเป็นส่วนหัวกลมป้อม หัวกระเทียมจะมีหลายกลีบติดกันแน่น มีเปลือกนอกเป็นแผ่นบางสีขาวหลายแผ่นซ้อนกัน ซึ่งเป็นส่วนของโคนใบกลีบเนื้อมีสีขาวและมีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ถ้าหัวกระเทียมมีอันเดียวเรียก ว่ากระเทียมโทนซึ่งนิยมนำมาดองขาย ...อ่านต่อ

กระชาย คือพลังโสมของไทย

กระชายเป็นไม้ล้มลุกมีลำต้นใต้ดิน ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินสูงประมาณหัวเข่า ส่วนหัวหรือเรียกว่าเหง้ามีรากติดเป็นกระจุกลักษณะเรียวแหลมกระจายออก แต่ละรากจะมีส่วนตรงกลางใหญ่กว่าส่วนหัวท้าย บางครั้งรากเป็นทรงกระบอก รากที่แก่แล้วจะมีผิวสีน้ำตาลอ่อน เนื้อในสีเหลือง กระชายโตเร็วมีอายุยืนหลายปี มีหลากหลายพันธุ์คือ ...อ่านต่อ

กระเจี๊ยบแดง ขับปัสสาวะและลดไขมัน

กระเจี๊ยบเป็นไม้ล้มลุกอายุประมาณ 1 ปี ลำต้นสีม่วงแดง มีความสูงถึง 2 เมตร แตกกิ่งก้านขนาดเล็ก มองเป็นทรงพุ่มสูง กิ่งสีม่วงแดงเหมือนกัน ใบสีแดงอมเขียวเป็นมัน มีขอบหยัก ...อ่านต่อ

ไทม์ (Thyme) ตำรับยารักษาอาการไอ

นอกจากช่วยเพิ่มรสชาติให้ซอส ซุป สตูว์ อาหารยัดไส้ และสลัดแล้ว ไทม์ยังเป็นตำรับยาพื้นบ้านรักษาอาการไอ ไทม์มีฤทธิ์เป็นยาฆ่าเชื้อโรคที่ได้รับการยอมรับในเยอรมนี ใช้รักษาหลอดลมอักเสบ ...อ่านต่อ

ชาสมุนไพร ชาดอกไม้ ใบไม้สมุนไพรรักษาโรค

ชาสมุนไพร คือชาที่ทำจากดอกและใบของดอกไม้และสมุนไพรชนิดต่างๆ แม้มีคุณสมบัติทางเคมีแตกต่างจากชาเขียวและชาดำ แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังตัวอย่างต่อไปนี้ ...อ่านต่อ

ชา อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต้านโรคต่างๆ

ใครจะคาดคิดว่า ชาบรรจุถุงพร้อมชงที่เราซื้อมาเก็บไว้ในตู้ครัวนั้น จะเป็นยาประจำบ้านที่ช่วยให้เราอายุยืนขึ้นได้ โดยเฉพาะชาเขียวที่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ยืนยันถึงประโยชน์มากมายจนอดคิดไม่ได้ว่า ...อ่านต่อ