10 สัญญาณเตือนฟ้องว่า…ท่านกินอาหารไม่เหมาะสม

พื่อนรักโทร. มาถามเรื่อง “ถ้าเรากินอาหารน้อยไปร่างกายจะไม่ส่งสัญญาณบอกเรามั่งเลยหรือว่า โอยๆๆ หนูแย่แล้วค่ะ”

สัญญาณเตือน กินอาหารไม่เหมาะสม

นี่เองทำให้ดิฉันนึกถึงสัญญาณทั้ง 10 ประการต่อไปนี้ ใครที่เข้าข่ายข้อไหน ให้สำรวจตรวจตราอาหารที่กินทันที กินมากไปมันก็ฟ้อง กินน้อยไปหรือขาดสารอาหารจำเป็นชนิดใด ตรวจสอบจาก สัญญาณ 10 ข้อ ดังนี้

ลิงก์ผู้สนับสนุน

1. ผิวหนังมีปัญหา เช่น มีอาการคันหรือลอกเป็นขุย แม้จะไม่ใช่ช่วงหน้าหนาว อาการเช่นนี้อาจเป็นลักษณะของการขาดวิตามินเอ

ฉะนั้น การกินผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม หรือสีเขียวเข้ม ที่ล้วนแต่อุดมไปด้วยวิตามินเอ เพียงพอที่จะทำให้ผิวคุณกลับเป็นปกติได้

ไม่ควรกินวิตามินเอเสริมที่อยู่ในรูปแบบเม็ด เพราะการได้รับโดยตรงมากเกินไปเช่นนั้นจะเป็นอันตรายได้

2. ผมไม่เงางาม ในกรณีที่เป็นสัญญาณรุนแรง ผมของคุณจะไม่สามารถจัดทรงได้เลย เป็นผลมาจากการขาดโปรตีนและธาตุเหล็ก โดยเฉพาะกลุ่มคนที่เป็นมังสวิรัติ หรือคนที่จำกัดอาหารอย่างมาก

แม้ว่าจะอยากผอมแค่ไหน ก็ไม่ควรอดอาหารจนเกินไป ให้กินอาหารให้มีส่วนผสมของธาตุอาหารอย่างเหมาะสม เน้นอาหารที่มีกากใย พร้อมไปกับการออกกำลังกาย

สำหรับคนที่เป็นมังสวิรัติต้องได้สารอาหารจากพืชผัก ข้าว งา ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากถั่ว อาทิ เต้าหู้ ฟองเต้าหู้ น้ำเต้าหู้ เป็นต้น ในอัตราส่วนที่เหมาะสม ในรายที่ไม่ได้ถือเคร่ง อาจจะดื่มนม กินโยเกิร์ต กินปลาหรือไข่แบบชาวชีวจิต ที่จะได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ขาดไป และเพิ่มเติมด้วยกะหล่ำดอกและผลไม้เปลือกแข็ง เช่น เกาลัด ถั่วแขก และถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยไบโอติน

ผมเสีย กินอาหารไม่เหมาะสม

3. ท้องผูก เป็นอีกอาการหนึ่งที่บอกถึงการรับประทานอาหารอย่างไม่เหมาะสม คุณต้องได้สารอาหารพวกไฟเบอร์หรืออาหารที่มีกากไย เช่น ผักและผลไม้ต่างๆ อย่างน้อยวันละ 25 กรัม และดื่มน้ำให้มากขึ้นด้วย

4. ผายลมบ่อย แม้ว่าไฟเบอร์จะมีประโยชน์ แต่ถ้ากินมากเกินไป หรือได้รับสารอาหารประเภทนี้เร็วเกินไป เช่น กินถั่ว หรือไม้จำพวกที่มีฝัก เช่น กระถิน ทองหลาง ร่างกายของคุณจะผลิตแก๊สตามออกมามากกว่าอาหารที่ย่อยง่ายตามปกติ

วิธีแก้ปัญหาคือ ค่อยๆ เพิ่มสารอาหารพวกไฟเบอร์อย่างช้าๆ ถ้าคุณเคยกินแค่เพียงวันละ 10 กรัม อย่าเพิ่มเป็น 25 กรัมในวันรุ่งขึ้น ในสัปดาห์แรกเพิ่มแค่เพียง 5 กรัม แล้วสัปดาห์ต่อมาค่อยเพิ่มอีก 5 กรัม

5. ข้อต่อมีเสียงดังหรือปวดบริเวณข้อต่อ อย่าเพิ่งไปโทษโรคข้ออักเสบ อาจเป็นไปได้ว่าคุณกินปลาน้อยเกินไป กรดไขมันประเภทโอเมกา-3 ที่พบมากในปลา เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า จะทำให้ข้อต่อของคุณเคลื่อนไหวได้สะดวกขึ้น ซึ่งจะช่วยให้กระแสโลหิตไหลเวียนดีขึ้น ลดอาการบวมและปวดบริเวณข้อต่อ

ข้อ เข่า มีปัญหา กินอาหารไม่เหมาะสม

6. สเปิร์มน้อยลงไปมาก (ข้อนี้เกิดเฉพาะผู้ชายเจ้าค่ะ และจะรู้ได้ก็ต่อเมื่อให้แพทย์ตรวจวินิจฉัย) ถ้าคุณกำลังพยายามที่จะมีลูก แต่พบว่าระดับของสเปิร์มของสามีต่ำกว่าปกติ อาจเป็นไปได้ว่าเขาขาดวิตามินซี ซึ่งเป็นตัวสำคัญในการกระตุ้นการทำงานระบบภูมิคุ้นกันของร่างกาย

จากการศึกษาพบว่า วิตามินซียังช่วยในการรักษาปริมาณและความสมบูรณ์ของตัวสเปิร์มด้วย นักโภชนาการคนหนึ่งในมหาวิทยาลัยเทกซัส สหรัฐอเมริกา ถึงกับแนะว่า ผู้ชายควรดื่มน้ำส้มอย่างน้อยวันละ 1 ลิตร โดยบอกว่าวิตามินซีมีส่วนช่วยป้องกันสเปิร์มจากอันตรายและความเสียหายในทุกๆ ด้าน

ดิฉันขอแนะว่า บ้านเรามีผลไม้ที่วิตามินซีสูงกว่าส้มคือฝรั่ง…เปลี่ยนจากน้ำส้มเป็นน้ำฝรั่งดีกว่าค่ะ

7. หัวใจเต้นผิดปกติ หัวใจของคนเราเป็นกล้ามเนื้อที่มีการบีบตัวมากกว่า 100,000 ครั้งต่อวัน คงไม่สามารถทำงานอย่างสมบูรณ์แบบได้ตลอดเวลา ถ้าอยู่ๆ คุณรู้สึกว่าหัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ หรือเต้นๆ หยุดๆ โดยไม่มีเหตุผล (เว้นแต่ในยามที่พบหนุ่มหล่อ-เร้าใจ) มีอาการเจ็บ (หัวใจ) หน้ามืด และเวียนศีรษะร่วมด้วย ให้รีบไปพบแพทย์ทันที

แต่ถ้าแพทย์พบว่าไม่มีอะไรผิดปกติ ทว่าหัวใจคุณก็ยังมีอาการเต้นผิดปกติในบางครั้ง คุณอาจจะขาดสารอาหารพวกแมกนีเซียมหรือโพแทสเซียม

สำหรับโพแทสเซียม ให้ดื่มน้ำส้มวันละ 2-3 แก้ว ช่วงอาหารเช้า ให้เพิ่มกล้วยเข้าไปในส่วนหนึ่งของเมนู ส่วนแมกนีเซียมให้กินเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (แต่อย่ากินมาก เพราะเกลือและคอเลสเตอรอลสูง) เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง และผักโขม

ฟัน เหงือก มีปัญหา กินอาหารไม่เหมาะสม

8. เจ็บปวดและมีปัญหาเหงือก ถ้าการเจ็บปวดเกิดจากการอักเสบ ก่อให้เกิดความเจ็บปวดและปัญหาของเหงือก แสดงว่าปากของคุณกำลังต้องการแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ให้มาช่วยจัดการแบคทีเรียในปากที่มีอันตราย ดังนั้น เราต้องกินโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่เราต้องการเป็นอาหารว่างในช่วงเช้าของทุกวัน

9. กระดูกแตก ถ้ากระดูกคุณแตกมากกว่า 2-3 ครั้งตั้งแต่โตเป็นผู้ใหญ่ อาจเป็นไปได้ว่ากระดูกของคุณอยู่ในภาวะอ่อนแอ อาจมีสาเหตุมาจากการขาดวิตามินดีและแคลเซียม ซึ่งเป็นตัวประกอบที่สำคัญในการสร้างกระดูก

ผู้ชายก็ต้องการแคลเซียมมากเหมือนๆ ผู้หญิง เพราะผู้ชายมักจะกินเนื้อมากกว่า ซึ่งอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส ยิ่งร่างกายได้รับฟอสฟอรัสมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องการแคลเซียมมากขึ้นเท่านั้น

อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ได้แก่ ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง โยเกิร์ต นม และเนยแข็ง (ไขมันต่ำ-Low Fat ได้จะดีกว่า)

10. ขี้ลืม อาจเป็นได้ว่าคุณขาดวิตามินบี ในการศึกษาที่ USDA Human Nutrition Research Center in Boston นักวิจัยพบว่าผู้ชายที่มีระดับของวิตามินบี6 บี12 และบีโฟเลตสูงในเลือด จะมีความทรงจำ ที่ดีกว่า

จากการทดสอบพบว่า สารอาหารพวกนี้ช่วยให้สมองทำงานได้เต็มที่ และยังช่วยควบคุม homocysteine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่อยู่ในร่างกาย ซึ่งเป็นตัวขัดขวางการที่เลือดจะไปหล่อเลี้ยงสมอง

ธัญพืชจำพวกถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี6 และบีโฟเลตมากที่สุด และไม่ต้องกังวลกับการขาดวิตามินบี12 เพราะมีมากในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

ลิงก์ผู้สนับสนุน