ความเครียด โรคเครียด สงบลงได้ด้วยของใกล้ตัวในห้องครัว

ความเครียดคือสิ่งที่เราหลีกหนีไม่พ้น มันเป็นธรรมชาติส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันเช่นเดียวกับออกซิเจน ความเครียดเล็กน้อยในชีวิต คือสิ่งที่มีประโยชน์ เป็นความท้าทายที่ผลักดันชีวิตให้ก้าวหน้า ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความมั่นใจในตนเอง และความรู้สึกเป็นผู้ควบคุม แต่ถ้าความเครียดมีมากเกินไปจะทำให้เกิดผลต่อร่างกาย ในทางตรงข้าม เช่น ความกังวล ซึมเศร้า เจ็บป่วยบ่อย หรือจิตใจหดหู่ ร่างกายจะตอบสนองต่อความเครียดด้วยการหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นสมองและระบบไหลเวียนเลือดได้ตลอด 24 ชั่วโมง ร่างกายเราจึงตกอยู่ในความเสี่ยงต่อโรคร้ายตั้งแต่โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง ไปจนถึงโรคจากภาวะอักเสบเรื้อรัง เช่น ข้ออักเสบ อย่างไรก็ตามมีข้าวของในห้องครัวที่ช่วยให้ความเครียดสงบลงได้

ความเครียด โรคเครียด

ยาดีจากครัว…ช่วยขจัด ความเครียด โรคเครียด

จมูกข้าวสาลี, ชา (ชาเขียวหรือชาดำ), ชาคาโมไมล์, ถั่วต่างๆ, ถั่วลิสง, น้ำมันลาเวนเดอร์, เนยถั่ว, ลูกเกด, วิตามินซี, อัลมอนด์

ลิงก์ผู้สนับสนุน

ควรทำอะไรก่อน

หากรู้สึกวิตกกังวลนานเกิน 2-3 วัน ควรค้นหาว่าอะไรคือต้นเหตุ หากไม่สำเร็จ ควรปรึกษาเพื่อน คนใกล้ชิดที่ไว้ใจได้ หรือจิตแพทย์ ซึ่งสามารถวิเคราะห์สถานการณ์ของคุณและค้นหาสาเหตุของความ กังวลที่เกิดขึ้น

วิธีการต่อไปนี้ได้รับการยืนยันแล้วว่าช่วยบรรเทาความเครียด ได้เป็นอย่างดี

  • ออกกำลังกาย ไม่จำเป็นต้องลาออกจากงานและหนีไปอยู่เกาะอันห่างไกล เพราะคุณสามารถหาแหล่งหลบภัยเล็กๆ เพื่อผ่อนคลายได้ เมื่อใดที่รู้สึกแย่ ให้หาเวลาออกมาเดินเล่น มีการศึกษาพบว่า การเดินเร็ว ว่ายน้ำเร็ว หรือทำกิจกรรมที่ต้องออกแรง จะกระตุ้นร่างกายให้หลั่งสารเอนดอร์ฟินซึ่งเป็นสารเคมีที่ทำให้รู้สึกสบาย ช่วยให้จิตใจแจ่มใส และผ่อนคลายความกังวล
  • ฝึกจิตใจวันละ 15 นาทีทุกวัน หาโอกาสฝึกฝนจิต เช่น สวดมนต์ ทำสมาธิ หรือทำงานสาธารณกุศล สิ่งเหล่านี้ช่วยบรรเทาผลกระทบจากเรื่องร้ายในชีวิต
  • สานต่อความสัมพันธ์ ทั้งทางร่างกายและจิตใจ ด้วยการพูดคุยโทรศัพท์ ส่งข้อความ หรือติดต่อผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์กับคนที่ช่วยให้คุณรู้สึกดีหรือสบายใจขึ้น มีงานวิจัยระบุว่า การมีใครสักคนเคียงข้าง ช่วยให้เกิดความรู้สึกมั่นคง อุ่นใจ และสามารถรับมือกับปัญหาชีวิตได้ดียิ่งขึ้น

ตำรับยาจากครัว

กินวิตามินซี ควรกินขนาด 1,000 มก. งานวิจัยหนึ่งของเยอรมนี แบ่งอาสาสมัคร 100 คนออกเป็น 2 กลุ่มและให้เผชิญสถานการณ์สุดเครียด นั่นคือการพูดต่อหน้าชุมชนและการทำโจทย์คณิตศาสตร์ ผลการตรวจระดับคอร์ติซอลซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อเผชิญกับความกดดัน ความกลัว และความกังวล พบว่าฮอร์โมนของกลุ่มที่กินวิตามินซีมีระดับดีกว่า และยังมีความดันเลือดดีกว่ากลุ่มที่ไม่ได้กิน กลุ่มที่กินวิตามินซียอมรับว่าพวกเขารู้สึกเครียดเล็กน้อย มีการศึกษาอีกหลายฉบับระบุว่า วิตามินซีช่วยลดระดับคอร์ติซอลในสัตว์ทดลองที่เผชิญความเครียดซ้ำๆ

กินวิตามินซี บรรเทา ความเครียด โรคเครียด

วิตามินซี

ดื่มชาดีกว่า ชามีคาเฟอีนแต่กลับทำให้รู้สึกสงบมากกว่าตื่นเต้น นักวิจัยของมหาวิทยาลัยซิตี้ยูนีเวอร์ซิตี้ในลอนดอน ทำการทดสอบอาสาสมัคร 42 คน เพื่อวัดระดับความเครียดและความกังวล โดยให้พวกเขาหาตัวอักษร ‘d’ ในเอกสารตามเวลาที่กำหนด โดยมีคำสั่งพิเศษคอยกำกับเพิ่มเติม เช่น ขีดเส้นบนหรือใต้ตัวอักษร ขีดฆ่าหรือปล่อยข้ามไป หลังจากนั่นให้อาสาสมัครครึ่งหนึ่งดื่มชา 1 แก้ว อีกครึ่งหนึ่งดื่มน้ำเปล่า 1 แก้ว แล้วทดสอบซ้ำ ก่อนได้รับเครื่องดื่มทั้งสองกลุ่มมีคะแนนความเครียดเท่ากัน แต่หลังจากนั่นพบว่า กลุ่มที่ดื่มชามีความเครียดลดลงชัดเจน โดยกลุ่มดื่มชามีคะแนนความกังวลลดลงร้อยละ 4 กลุ่มดื่มน้ำมีความกังวลเพิ่มขึ้นร้อยละ 25 นักวิจัยเพิ่มเติมว่า อาสาสมัครหลายคนนิยมดื่มชาเพื่อผ่อนคลาย และพบว่ากลุ่มที่ดื่มชาพูดคุยกันหลังการทดสอบมากกว่ากลุ่มดื่มน้ำ นักวิจัยสรุปว่าธรรมเนียมการดื่มชาและผลในการเข้าสังคม อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้มีประสิทธิภาพเหมือนยาคลายเครียด

ประโยชน์จากชาเชียว ชาเขียวมีคาเฟอีนต่ำกว่าชาประเภทอื่น จึงสามารถดื่มได้ถึงวันละ 5 แก้ว การศึกษาล่าสุดของวิทยาลัยแพทย์ มหาวิทยาลัยโทโฮกุในเซนได ประเทศญี่ปุน พบว่าการดื่มชาเขียวช่วยผ่อนคลายความเครียดทางจิตใจ นักวิจัยไม่ได้ระบุชัดเจนว่า สารชนิดใดจากชาเขียวมีประสิทธิภาพดังกล่าว แต่การศึกษาในสัตว์ทดลองระบุว่า สารเคมีชื่ออีจีซีจี (EGCG) มีฤทธิ์ผ่อนคลายจิตใจ ช่วยให้หลับง่าย และทำให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนเครียดลดลง

ผ่อนคลายด้วยคาโมไมล์ ผู้ที่ป่วยเป็นโรควิตกกังวล จะตกอยู่ในภาวะเครียดตลอดเวลา และมีอาการ เช่น กล้ามเนื้อตึง หงุดหงิดง่าย อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ และตกใจง่าย คาโมไมล์ช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ มีการศึกษาพบว่า คาโมไมล์ทำให้อาการเหล่านี้ลดลงถึงร้อยละ 50 และช่วยบรรเทาความเครียดในชีวิตประจำวัน ทั้งนี้เพราะคาโมไมล์มีฤทธิ์ผ่อนคลายประสาท วิธีชงชา ใช้ชาคาโมไมล์ 2 ถุง แช่ในน้ำเดือด 1 ถ้วยตวง ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที ดื่มวันละ 3 ครั้ง

ความเครียด โรคเครียด ผ่อนคลายด้วยคาโมไมล์

ดอกคาโมไมล์

อาบคาโมไมล์ นอกจากใช้ชงดื่มแล้ว การอาบน้ำชาคาโมไมล์จะช่วยให้คุณผ่อนคลายเป็น 2 เท่า นำชา 6 ถุงห่อด้วยผ้าขาวบาง แขวนไว้ใต้ก๊อกน้ำและเปิดน้ำให้ไหลผ่านถุงชาลงไปในอ่าง เติมน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ 1 ช้อนชา แล้วลงไปนอนแช่ให้สบายใจ

ทาถูด้วยลาเวนเดอร์ น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ใช้ทาบนผิวได้โดยตรง ข้อมูลจากการศึกษาพบว่ามีฤทธิ์คลายเครียด โดยวัดจากระดับความดันเลือดที่ลดลง หรือใช้วิธีหยดใส่ผ้าเช็ดหน้าแล้วพกติดตัว ใช้สูดดมเมื่อเผชิญกับความเครียดในที่ทำงาน หรือเมื่อติดอยู่ท่ามกลางการจราจรติดขัด

อัลมอนด์ บรรเทา ความเครียด โรคเครียด

อัลมอนด์

เคี้ยวอัลมอนล์สักหนึ่งกำมือ หรือของคบเคี้ยวแมกนีเซียมสูงชนิดอื่นที่มีอยู่ในครัว เช่น ถั่วลิสง ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเพิ่มสารอาหาร เนยถั่ว ถั่วชนิดต่างๆ หรือลูกเกด จากการศึกษาในกลุ่มนักศึกษาวิชาเคมีพบว่า ความเครียดทำให้แมกนีเซียมในร่างกายลดลง แร่ธาตุชนิดนี้ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่า หากแมกนีเซียมในร่างกายลดลงอาการเครียดจะเพิ่มขึ้น เรากำจัดวงจรนี้ได้ด้วยการกินอาหารอุดมด้วยแมกนีเซียมเพิ่มขึ้นในยามที่เผชิญกับความเครียด

กินจมูกข้าวสาลี จมูกข้าวสาลีมีแมกนีเซียมสูง และยังมีสารอาหารจากพืชชื่อ ออกตาโคซานอล (octacosanol) ซึ่งช่วยให้ร่างกายทนต่อความเครียดได้ดี โรยจมูกข้าวสาลี 2-3 ช้อนชาในโยเกิร์ตหรือซีเรียลที่กินเป็นประจำทุกวัน

ข้าวสาลี บรรเทา ความเครียด โรคเครียด

ข้าวสาลี

กินข้าวโอ๊ตสักถ้วย การกินข้าวโอ๊ตเพื่อคลายเครียดเป็นวิธีที่นิยมกันมากในอังกฤษ หน่วยงานให้คำปรึกษาด้านการหางานในอังกฤษ ถึงกับแนะนำให้กินข้าวโอ๊ตต้ม 1 ถ้วยก่อนเดินทางไปสัมภาษณ์งาน เพื่อช่วยลดความตื่นเต้น ข้าวโอ๊ตมีสารกรามีน (gramine) มีฤทธิ์ผ่อนคลายระบบประสาทอย่างอ่อน และยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนปริมาณมาก ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นการสร้างเซโรโตนินในสมองหรือสารเคมีที่ช่วยให้อารมณ์ดี

หลีกเลี่ยงอาหารกระตุ้นความเครียด การดื่มกาแฟในยามเครียด เปรียบได้กับการราดน้ำมันลงในกองไฟ โดยเฉพาะผู้ที่ไวต่อคาเฟอีน แม้การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ดีเพราะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย แต่แอลกอฮอล์จะกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนเครียดจากต่อมหมวกไต ซึ่งรบกวนการนอนหลับ อาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตฟอกขาว (เค้ก คุกกี้ และขนมปังขาว) กระตุ้นให้ความเครียดเพิ่มขึ้น ดังนั้นอย่าพยายามคลายเครียดด้วยการกินอาหารรสหวาน

ธรรมชาติบำบัด

บริหารลมหายใจด้วยวิธีต่อไปนี้ เพื่อช่วยผ่อนคลายความเครียด เริ่มจากหายใจเข้าผ่านทางจมูกพร้อมกับนับ 1 -4 กลั้นหายใจ แล้วนับ 1-7 จากนั้นจึงหายใจออกผ่านทางปากให้มีเสียงลมเบาๆ พร้อมกับนับ 1-8 ทำซ้ำ 4 รอบ วันละ 2 ครั้ง

ลิงก์ผู้สนับสนุน