กานพลู บำบัดอาการปวดฟัน สิงห์อมควันฟังทางนี้

กานพลู (Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllus) นอกจากเป็นเครื่องเทศกลิ่นฉุนรสจัดช่วยเพิ่มกลิ่นรสให้อาหารและขนมหลากหลายชนิดแล้ว ยามฉุกเฉินกานพลูยังเป็นหมอฟันจำเป็นและช่วยแก้อาการเจ็บคอ กานพลูเป็นไม้ยืนต้น เติบโตได้ดีในเขตร้อนชื้น ส่วนที่เราใช้คือดอกตูมสีชมพูที่นำมาตากแห้งเป็นสีน้ำตาล

กานพลูตากแห้ง

กานพลู…ในประวัติศาสตร์

กานพลูมีต้นกำเนิดในหมู่เกาะโมลุกกะของอินโดนีเซีย เดิมเรียกว่าหมู่เกาะเครื่องเทศ ว่ากันว่าเมื่อ 200 ปีก่อนคริสกาล เหล่าขุนนางจีนจะเคี้ยวกานพลูเมื่อเข้าเฝ้าจักรพรรดิ์เพื่อไม่ให้เกิดกลิ่นปาก

ลิงก์ผู้สนับสนุน

กานพลูผสมกับเครื่องเทศกลิ่นหอมเป็นที่นิยมในยุโรปยุคกลาง ซึ่งขุนนางใช้กลบเกลื่อนการถนอมอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน

เมื่อกานพลูหาได้ง่ายขึ้น มีการใช้เป็นยารักษาอาการคลื่นใส้ อาเจียน อาหารไม่ย่อย ท้องเสีย ปวดฟัน หูด และพยาธิ ในศตวรรษที่ 17 นักสมุนไพรชาวอังกฤษ นิโคลัส คัลเปเปอร์ (Nicholas Culpeper) ซึ่งได้รับความไว้วางใจจากเหล่าผู้บุกเบิกด้วยกัน ระบุว่ากานพลู “ช่วยย่อยอาหาร หยุดอาการถ่ายท้อง และช่วยเรื่องสายตา”

ดอกกานพลู

กานพลู…ใช้รักษา ?

การอักเสบในช่องปาก, ข้ออักเสบ, เจ็บคอ, เชื้อราที่เท้า, ปวดประจำเดือน, ปวดฟัน, ปวดศรีษะ, เมารถเมาเรือ, เลิกบุหรี่

มีอะไรอยู่บ้างใน…กานพลู

กานพลูมีสารต้านอักเสบชื่อ ยูจีนอล (eugenol) จากการศึกษาในสัตว์ สารนี้ยับยั้ง COX-2 ซึ่งเป็นเอนไซม์กระตุ้นการอักเสบ (เป็นเอนไซม์ตัวเดียวกับที่ใช้ยายับยั้ง COX-2 เช่น Celebrex กดไว้) กานพลูยังประกอบด้วยฟลาโวนอยด์หลายชนิด เช่น เคมป์ฟีรอล (kaempferol) และรามเนติน (rhamnetin) ทำให้กานพลูเป็นสารต้านอนุมูลอิสณะประสิทธิภาพสูง เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอักเสบและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กานพลูจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้านทั้งป้องกันโรคหัวใจ ช่วยหยุดยั้งมะเร็ง และยังชะลอความเสื่อมของกระดูกและกระดูกอ่อนจากโรคข้ออักเสบ สารประกอบในการพลูซึ่งคล้ายกับที่พบในอบเชยยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินด้วย แต่ปัญหาคือ ไม่มีคำแนะนำเชิงวิทยาศาสตร์ระบุว่าต้องใช้การพลูปริมาณเท่าใดจึงจะได้ประโยชน์เหล่านั้น

กานพลู

นักวิทยาศาสตร์ว่าอย่างไร

ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาการใช้กานพลูในทางยากับคนมากนัก แต่มีการศึกษาหลายชิ้นที่ทดลองกับสัตว์และทดลองในหลอดทดลองซึ่งได้ผลลัพธ์น่าสนใจหลายอย่าง

ในปี 2009 นักวิจัยชาวอินเดียพบว่า ยูจีนอลลดการเกิดเนื้องอกในกระเพาะอาหารของหนูทดลอง จึงคาดว่าสักวันกานพลูจะมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและรักษามะเร็ง

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ในปี 2009 นักวิทยาศาสตร์ชาวโปรตุเกสทดลองน้ำมันกานพลูแล้วพบว่า ช่วยยับยั้งราหลายชนิดที่เกิดการติดเชื้อในคน เช่น Candida และ Aspergillus จึงเสนอว่าควรศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาน้ำมันกานพลูเป็นยารักษาการติดเชื้อรา นอกจากนี้ยังมีการศึกษาในปี 2004 ที่นักวิทยาศาสตร์อินเดียต้องการหาหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยันความเชื่อที่ว่า กานพลูเป็นยาบำรุงพลังเพศ โดยให้หนูตัวผู้กินสารสกัดกานพลูปริมาณต่างๆ กันในแต่ละวัน นาน 1 สัปดาห์ แล้วปล่อยมาอยู่กับหนูตัวเมีย ผลปรากฏว่า ยิ่งได้รับปริมาณมากเท่าใด หนูตัวผู้ยิ่งเริงร่าและเจ้าชู้ นักวิจัยจึงสรุปว่า กานพลู “ส่งเสริมพฤติกรรมทางเพศ” ของหนูตัวผู้

กานพลู บำบัดอาการปวดฟัน

บำบัดอาการปวดฟัน

ในศตวรรษที่ 19 แพทย์อเมริกันที่ใช้วิธีรักษาแบบผสมผสานและยึดถือปรัชญา “อยู่ร่วมกับธรรมชาติ” เป็นพวกแรกที่สกัดน้ำมันหอมระเหยจากดอกกานพลู เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาแก้ปวด กานพลูจึงกลายเป็นยาแก้ปวดฟันยอดนิยมประจำบ้าน โดยใช้ก้านสำรีชุบน้ำมันกานพลูทาฟันที่ปวด แม้น้ำมันกานพลูมีกลิ่นไม่ชวนดมนักแต่ช่วยทำให้บริเวณที่ปวดเกิดการชา แม้เพียงชั่วครู่ก็ตาม

น้ำมันกานพลูไม่ได้เป็นแค่ยาแก้ปวดแต่ยังต้านการติดเชื้อด้วย ทุกวันนี้ทันตแพทย์ยังใช้น้ำมันกานพลูลดการติดเชื้อที่คลองรากฟันและผสมในซิงค์ออกไวด์ทำวัสดุอุดฟันชั่วคราว

กานพลู ช่วยให้ผู้สูบบุหรี่เลิกบุหรี่ได้เร็ว

สิงห์อมควันฟังทางนี้

ว่ากันว่าการอมกานพลูช่วยให้ผู้สูบบุหรี่เลิกบุหรี่ได้เร็ว เพราะรสเผ็ดของกานพลูช่วยลดอาการโหยโหนหานิโคติน (ซึ่งทำให้รู้สึกอยากบุหรี่) ฤทธิ์ที่ทำให้ชาเล็กน้อยยังอาจช่วยระงับแรงกระตุ้นให้จุดบุหรี่สูบด้วย

เคล็ดลับนักซื้อ

หาซื้อกานพลูทั้งดอกได้ที่มุมเครื่องเทศในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายเครื่องเทศ ควรเลือกร้านที่ขายดีมีลูกค้าพอสมควร เพราะจะได้ของสดใหม่ ใช้นิ้วขยี้ดอกสดดู จะมีน้ำมันเยิ้มออกมา

การใช้กานพลูแก้ปวดฟันให้อมทั้งดอกในปากสัก 2 ดอก พอนุ่มลงแล้วเคี้ยวเบาๆ ให้น้ำมันออก จากนั้นขยับย้ายไปตรงซี่ที่ปวด ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงจะรู้สึกชาบริเวณนั้น

กานพลู ผงกานพลู

รู้ไว้ใช่ว่า

น้ำมันกานพลูบริสุทธิ์อาจระคายเคืองผิว อย่าใช้แบบภายใน ยกเว้นทาเหงือกหรือฟันเพื่อแก้ปวด

ลิงก์ผู้สนับสนุน